{"product_id":"rib-eye-am-stuck","title":"Rib-Eye am Stück","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rib-Eye ist ein Teilstück aus dem vorderen Rinderrücken zwischen der\u003cstrong\u003e 8. und 12. Rippe und zählt zu den wertvollsten Fleischteilen\u003c\/strong\u003e. Auch hohe Rippe genannt. Das Rib-Eye am Stück, ist eines der begehrtesten Teilstücke vom Rind. \u003cstrong\u003eHochwertiges Fleisch für Kenner und Genießer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rib-Eye überzeugt durch seine \u003cstrong\u003eausgeprägte Marmorierung und das charakteristische Fettauge\u003c\/strong\u003e. Das charakteristische Fettauge in der Mitte und die \u003cstrong\u003efeine Marmorierung\u003c\/strong\u003e verleihen ihm seine unverwechselbare Optik und seinen \u003cstrong\u003eintensiven Geschmack\u003c\/strong\u003e. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBei der Zubereitung schmilzt das Fett langsam und gibt sein intensives Aroma an das Fleisch ab. Unser Rib-Eye wird auf \u003cstrong\u003eca. 5 cm Stärke zugeschnitten\u003c\/strong\u003e – ideal für eine gleichmäßige Zubereitung und ein saftiges Ergebnis\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese natürlichen Fetteinlagerungen sorgen beim Garen für außergewöhnliche \u003cstrong\u003eSaftigkeit \u003c\/strong\u003eund ein unvergleichlich \u003cstrong\u003ezartes Mundgefühl\u003c\/strong\u003e. Der Verzehr wird zu einem einzigartigen \u003cstrong\u003eGenuss\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal zum Braten, Grillen, Smoken und kunstvollen Tranchieren – ein vielseitiges Fleisch für besondere Anlässe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung für jeden Geschmack\u003c\/strong\u003e Ob blutig, rosa oder durchgebraten – dieses hochwertige Stück Rindfleisch ermöglicht \u003cstrong\u003everschiedene \u003c\/strong\u003eGarstufen und bleibt dank seiner hervorragenden Qualität stets saftig und aromatisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cstrong\u003eReifung\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUnser Rib-Eye am Stück wird ganze \u003cstrong\u003e4 Wochen am Stück\u003c\/strong\u003e zur Reifung abgehangen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Ergebnis ist saftiges, zartes Rindfleisch mit kräftigem Geschmack, sowie einer zarten Bissfestigkeit und einer aromatischen Kruste bei entsprechender Zubereitung.\u003c\/p\u003e","brand":"Gut-Hof-Gruber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58572130582792,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/3473\/1272\/files\/Rib_Eye_am_Stueck_c6be3ef5-100a-40ee-b56a-13fb72023cd1.png?v=1791569425","url":"https:\/\/gut-hof-gruber.com\/products\/rib-eye-am-stuck","provider":"Gut-Hof-Gruber","version":"1.0","type":"link"}