{"product_id":"5x-beef-burger","title":"5x-Beef-Burger","description":"\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cstrong\u003eProduktbeschreibung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere \u003cstrong\u003eRinder-Patties\u003c\/strong\u003e enthalten mindestens 60 % Rindfleisch von unseren Rindern aus Südthüringen. Pfeffer, Salz und Rosmarin sorgen für einen kräftigen, würzigen Geschmack. Die feine Rosmarinnote bringt einen Hauch südländischer Küche auf Ihren Teller, ohne den Fleischgeschmack zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDamit die Patties saftig bleiben, braucht es den richtigen Fettanteil. Je nach Fettgehalt unseres Rindfleisches geben wir etwa 20–40 % Schweinefett hinzu. Das Fett bringt den Geschmack zur Geltung und hilft, dass die Patties beim Braten zusammenhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Erfahrung zeigt: Patties aus reinem, zu magerem Rindfleisch können trocken und bröselig werden oder auseinanderfallen. Bei besonders fettreichem Fleisch, etwa von Wagyu-Rindern, können wir den Schweinefettanteil reduzieren oder ganz darauf verzichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eJedes Patty wird sorgfältig \u003cstrong\u003evon Hand zu einer flachen, gleichmäßigen Scheibe geformt\u003c\/strong\u003e. Es wiegt \u003cstrong\u003e180 g\u003c\/strong\u003e und hat einen \u003cstrong\u003eDurchmesser von etwa 12 cm\u003c\/strong\u003e. Im praktischen Fünferpack erhalten Sie \u003cstrong\u003einsgesamt 900 g\u003c\/strong\u003e, eine passende Packungsgröße für die \u003cstrong\u003eFamilie \u003c\/strong\u003eoder einen \u003cstrong\u003egemeinsamen Burgerabend mit Freunden\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Mischung hat sich bewährt: Die Patties schmecken kräftig und würzig, auch ohne zusätzliche Marinade.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eUnsere Patties eignen sich zum \u003cstrong\u003eBraten \u003c\/strong\u003ein der Pfanne und zum \u003cstrong\u003eGrillen\u003c\/strong\u003e. Ob als klassischer Cheeseburger oder mit Ihren Lieblingszutaten: Sie sind schnell zubereitet und ideal für einen geselligen Burgerabend, einen spontanen Grillabend oder ein unkompliziertes Abendessen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cstrong\u003eGeschmack und Würzung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003ePfeffer, Salz und Rosmarin geben unseren Patties eine herzhafte Würze. Der Fleischgeschmack bleibt dabei im Vordergrund. Sie brauchen keine zusätzliche Marinade und können direkt in die Pfanne oder auf den Grill.\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eOb in der heißen Pfanne mit etwas Öl oder auf dem Grill bei starker Hitze: \u003cstrong\u003eUnsere Beef-Burger\u003c\/strong\u003e sind in wenigen Minuten zubereitet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"_p_1thwv_144\"\u003e\u003cspan\u003eDie Patties vor dem Garen kurz bei Zimmertemperatur ruhen lassen. Vor dem ersten Wenden so lange anbraten, bis sich eine feste Kruste gebildet hat. Erst dann wenden und nach Wunsch mit etwas Butter oder einer Kräutermarinade verfeinern.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Gut-Hof-Gruber","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":58353794220296,"sku":null,"price":22.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1036\/3473\/1272\/files\/5x-Beef-Burger.png?v=1791624248","url":"https:\/\/gut-hof-gruber.com\/products\/5x-beef-burger","provider":"Gut-Hof-Gruber","version":"1.0","type":"link"}